29 feb. 2012

¿Se debe añadir sal a la comida del bebe?

Cuantas veces me han preguntado que porque no añado sal a la comida de mi bebe y mi respuesta es siempre la misma: no creo que sea necesario que un niño tan pequeño consuma sal y es que los propios alimentos ya llevan la justa cantidad de sodio para una adecuada alimentacion. Los bebes necesitan tan poca cantidad de este elemento que hasta una galleta o incluso pan puede ser demasiado ya que los riñones de estos no pueden hacerlo frente. Recuerda que si estas introduciendo solidos a tu pequeño no añadas sal a sus comidas aunque te parezca que esta soso. Si por el contrario, decides alimentar a tu hijo con comidas ya hechas mira bien los ingredientes y asegurate de que esta todo bien y esta especialmente hecha para ellos. Creo que es muy buena idea reducir el numero de snack como galletas, patatas, etc y cambiarlos por algunos mas saludables como la frutas secas o frescas y verduras troceadas en pequeñas porciones.
Aqui os dejo una pequeña guia de la cantidad aconsejada de sal:
• Menos de 1 g (0,4 g de sodio) por día de 0-12 meses
• 2 g (0,8 g de sodio) por día a partir de 1-3 años.
Y recuerda que los bebes que estan amamantando obtienen la justa cantidad de sal que necesitan con la leche materna. La leche de formula ya viene preparada nutricionalmente y ajustada a las necesidades del niño.